技術伝承と発展を支援する ものづくりエンジニア向け技術用語サイト『モノシリ』
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スプレードライヤ |
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spray dryer |
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スプレードライヤとは、液体ワークをミスト状に噴霧し、熱風と接触させることで粒状に乾燥させる加工装置のこと。噴霧方式は遠心式、二流化式などがあり、液体の種類によって選定する。濃縮、濾過、粉砕、分級などの工程を一つの装置で行え、処理の短時間化、粒サイズの均一化やナノサイズでの凝集などのメリットもある。 水溶液、懸濁液、乳状液などのワークに適応でき、食品加工、医薬品製造工程などに用いる。 |
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