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【化学】コーラ・炭・レバー。過酸化水素水と反応して酸素が発生するのは?

二酸化炭素を生成するには石灰石に塩酸を混ぜ、水素を発生させるにはアルミと塩酸を反応させます。酸素の発生には過酸化水素水に二酸化マンガンを混ぜるというのが定石ですが、実は二酸化マンガンでなくても酸素は発生します。そこで問題。過酸化水素水に混ぜると酸素が発生するのはどれでしょうか?
正解

正解は 「レバー」

レバーには『カタラーゼ』という酵素が含まれます。これが触媒として作用することで過酸化水素水を水と酸素に分解します。二酸化マンガンもこれと同様で、『触媒』として作用し、それ自身は変化しません。

不正解

正解は 「レバー」

レバーには『カタラーゼ』という酵素が含まれます。これが触媒として作用することで過酸化水素水を水と酸素に分解します。二酸化マンガンもこれと同様で、『触媒』として作用し、それ自身は変化しません。

オススメ用語解説

スカンジウム

概要

スカンジウムとは、レアメタルの一種で、原子番号21の元素。元素記号はSc。銀白色の金属で、水溶性で熱水や酸に溶けやすい。
アルミニウムの耐熱性や強度を高めるために混ぜるほか、メタルハライドランプの材料として需要が伸び、最近では燃料電池にも使われ、利用範囲が広がっている。以前は用途が限られて採掘量が少なかったために高価だったが、近年では採掘量も増え、1kgあたり200万円、1gあたり2000円程度とされている。
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