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【化学】コーラ・炭・レバー。過酸化水素水と反応して酸素が発生するのは?

二酸化炭素を生成するには石灰石に塩酸を混ぜ、水素を発生させるにはアルミと塩酸を反応させます。酸素の発生には過酸化水素水に二酸化マンガンを混ぜるというのが定石ですが、実は二酸化マンガンでなくても酸素は発生します。そこで問題。過酸化水素水に混ぜると酸素が発生するのはどれでしょうか?
正解

正解は 「レバー」

レバーには『カタラーゼ』という酵素が含まれます。これが触媒として作用することで過酸化水素水を水と酸素に分解します。二酸化マンガンもこれと同様で、『触媒』として作用し、それ自身は変化しません。

不正解

正解は 「レバー」

レバーには『カタラーゼ』という酵素が含まれます。これが触媒として作用することで過酸化水素水を水と酸素に分解します。二酸化マンガンもこれと同様で、『触媒』として作用し、それ自身は変化しません。

オススメ用語解説

放射温度計

概要

放射温度計とは、物体から放射される熱放射(黒体放射)の強度から表面の温度を測定する温度計の一種。放射温度計というと通常は赤外線センサにより測定する赤外放射温度計のことを指し、そのなかでも温度の分布を観測できるものが赤外線サーモグラフィである。測定が非接触・短時間、物体の全体とスポットの両方を測定できる、などの特長がある。可視光から測定するものはパイロメータと呼ぶ。
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