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【物理】味噌汁のモヤモヤと同じ現象が見られるのは?

熱い味噌汁を放置しておくと、味噌が部分的に集まって、全体的にモヤモヤした模様が浮かんできますね。この模様はとある仕組みで形作られるんですが、私たちの身の回りには他にも同様の仕組みで模様が表れるものがあります。それは一体、何でしょうか?
正解

正解は 「太陽表面」

味噌汁の表面の模様を作るのは「ベナール対流」と呼ばれる現象で、味噌汁の表面が冷やされることで密度が増し、下部に沈むことから起こる対流です。ベナール対流はいわし雲や太陽表面でも見られ、小さなかたまりが集まった独特の模様を作ります。ちなみに太陽表面の小さなかたまりは粒状斑といい、それぞれ5分ほどで消滅しますが、その大きさは1,000kmにも達します。

不正解

正解は 「太陽表面」

味噌汁の表面の模様を作るのは「ベナール対流」と呼ばれる現象で、味噌汁の表面が冷やされることで密度が増し、下部に沈むことから起こる対流です。ベナール対流はいわし雲や太陽表面でも見られ、小さなかたまりが集まった独特の模様を作ります。ちなみに太陽表面の小さなかたまりは粒状斑といい、それぞれ5分ほどで消滅しますが、その大きさは1,000kmにも達します。

オススメ用語解説

高純度水素発生装置

概要

高純度水素発生装置とは、99.99995%程度の高純度な水素を発生する装置のこと。純水を電気分解して水素(と酸素)を発生するのが一般的な方法で、供給圧力が0.9MPa以下ならば高圧ガス保安法に抵触せずに使え、半導体製造、金属熱処理、燃料電池の開発などに利用できる。純度99.99999%以上の場合には超高純度水素発生装置と呼ぶ。
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