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【生物】茄子の皮の色素「ナスニン」を人が作り出すには?

茄子の皮の青紫の原因となる色素の一つは「ナスニン」といいますが、これは人間の体内でも作り出すことができます。さて、どうやれば作り出せるでしょうか?
正解

正解は 「タバコを吸う」

ナスニンには強力な抗酸化作用があり、ガンのもととなる活性酸素を抑えたり、コレステロールを抑えたりする効果があります。また、眼の疲れの回復にも役立ちます。 ナスニンは喫煙やストレスによって体内でも生成されますが、タバコをすった場合にガンになる可能性があるとされるのは、タバコに含まれる有害物質が原因なので、タバコを吸えばナスニンが発生してガンが予防できる、とはなりませんのでくれぐれもご注意を…。

不正解

正解は 「タバコを吸う」

ナスニンには強力な抗酸化作用があり、ガンのもととなる活性酸素を抑えたり、コレステロールを抑えたりする効果があります。また、眼の疲れの回復にも役立ちます。 ナスニンは喫煙やストレスによって体内でも生成されますが、タバコをすった場合にガンになる可能性があるとされるのは、タバコに含まれる有害物質が原因なので、タバコを吸えばナスニンが発生してガンが予防できる、とはなりませんのでくれぐれもご注意を…。

オススメ用語解説

品質管理

概要

品質管理とは、JISの定義では、買手の要求に最も適合する品質の製品を、最も経済効率良く生産するための手段の体系のこと。「QC(キューシー)」と略すことが多く、「QCサークル活動」「QC七つ道具」「TQC」などが普及している。また広い意味では品質マネジメントを指し、クオリティマネジメントとも呼ぶ。
現在では、品質管理は製品をつくる製造現場と品質管理部門だけの問題ではなく、購買、販売、サービス、研究開発、人事・会計など全社的な問題として捉えられている。
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