技術伝承と発展を支援する ものづくりエンジニア向け技術用語サイト『モノシリ』
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正解は 「砂糖」もちやご飯が冷めるとカチカチなるのは、でんぷんが水分を取り込んでしまうことが原因です。 逆に加熱すると再び柔らかくなるのは、でんぷんから水分が染み出してくるからです。(カチカチのご飯やもちを温めると、みずみずしくなりますね)もちに砂糖をまぶすと、砂糖が水分を保持してでんぷんが水分を吸収しにくくなり、やわらかさが長持ちします。 したがって、砂糖がまぶしてある桜餅や大福などはやわらかさが長持ちしています。 |
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正解は 「砂糖」もちやご飯が冷めるとカチカチなるのは、でんぷんが水分を取り込んでしまうことが原因です。 逆に加熱すると再び柔らかくなるのは、でんぷんから水分が染み出してくるからです。(カチカチのご飯やもちを温めると、みずみずしくなりますね)もちに砂糖をまぶすと、砂糖が水分を保持してでんぷんが水分を吸収しにくくなり、やわらかさが長持ちします。 したがって、砂糖がまぶしてある桜餅や大福などはやわらかさが長持ちしています。 |
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ノイズ試験器とは、電子機器の電磁波ノイズに対する耐ノイズ性(いかに電磁波ノイズに影響を受けないか)を評価・チェックする計測器の総称。EMC試験のひとつであるイミュニティ試験(EMS)を行うもので、例えば、静電気試験器、ノイズシミュレータ、トランジェント・バースト試験器、雷サージ試験器、インパルスノイズ試験器、放射電磁界試験器などがある。 |
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ロボティクのパイオニアであるKUKAロボットグループは、産業ロボット業界でも有数のメーカーです。KUKA社は、従来のあらゆる可搬重量とロボッ... |
| KUKAロボティクスジャパン | |