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オトナの中学理科講座

 

【化学】砂糖に濃硫酸を注ぐと…

硫酸は理科の実験で使用する危険な物質の一つですが、その特徴的な性質についての問題です。 ビーカーに砂糖を入れ、そこにわずかに濃硫酸を注ぎます。さて、どんな現象が起こるでしょうか?
正解

正解は 「モコモコと黒い柱ができる」

濃硫酸には脱水作用があります。 砂糖は脱水されると炭素が残るため、砂糖に濃硫酸をかけると炭素が残ります(今回の実験では、炭素の塊がモコモコと盛り上がってきます)。 なお、砂糖はよくすりつぶし少量の水をまぜるようにするとうまくいきます。

不正解

正解は 「モコモコと黒い柱ができる」

濃硫酸には脱水作用があります。 砂糖は脱水されると炭素が残るため、砂糖に濃硫酸をかけると炭素が残ります(今回の実験では、炭素の塊がモコモコと盛り上がってきます)。 なお、砂糖はよくすりつぶし少量の水をまぜるようにするとうまくいきます。

オススメ用語解説

磁気式水処理装置

概要

磁気式水処理装置とは、配管内の流水に静磁場(静磁界)を加える方式を採用した水処理装置の一種。配管の外側に磁石を置くタイプ(オンライン式、外装式)と、配管内に磁石を設置して直接水に接触するタイプ(インライン式、内装式)がある。薬剤を使わずに、配管のスケール防止、防錆・赤水対策、スライム対策などが行える。クーリングタワー、冷凍機、ボイラー、各種熱交換器などに対応する。
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